為什麼每次到了上班日，天氣就特別好呢？不解中...
公司門前的櫻花終於盛開了。可惜天氣太冷，而且不能在公開場合喝酒，不然在櫻樹下鋪張草蓆、與朋友並肩而坐聊天飲酒，可真是一件樂事。
- Mar 19 Wed 2008 12:09
滿開
為什麼每次到了上班日，天氣就特別好呢？不解中...
公司門前的櫻花終於盛開了。可惜天氣太冷，而且不能在公開場合喝酒，不然在櫻樹下鋪張草蓆、與朋友並肩而坐聊天飲酒，可真是一件樂事。
- Mar 17 Mon 2008 12:54
櫻花步道一日遊
自從喜愛卡踏車趴趴走，每接近周六日就會特別注意氣象預報。不過看久了也發現美國的氣象預報還真是會變來變去，兩天前還說周日會是大晴天、昨天就說是陰天、今天居然說飄小雨，讓我的心情也隨著氣象而起伏，原本期待可以在藍天白雲的照耀下騎新路線，也在清晨看到綿延不盡的烏雲之後倍感失落。不管如何，計畫多日的新路線還是想去，將小白放上我的大車，往 Kent 出發。
今天的新路線是 Green River Trail 接 Interurban Trail。Green River Trail 從 405 一號出口的 Fort Kent Park 開始，在這裡也可以同時接往 Interurban Trail，而這兩條步道在南端又有另外一個交界，所以成為一個環繞的自行車路線。我選擇先從 Green River Trail 往南走，再由另外一條回來。
[圖說] 本日路線圖
今天的新路線是 Green River Trail 接 Interurban Trail。Green River Trail 從 405 一號出口的 Fort Kent Park 開始，在這裡也可以同時接往 Interurban Trail，而這兩條步道在南端又有另外一個交界，所以成為一個環繞的自行車路線。我選擇先從 Green River Trail 往南走，再由另外一條回來。
[圖說] 本日路線圖
- Mar 15 Sat 2008 14:01
搶救貧窮大作戰
最近這幾天不停的收到朋友的MSN關心，可能是因為我的暱稱「冰箱裡已經沒肉沒水果，而且剩一百塊過到三月底」太過聳動的關係。許多好友們紛紛說要請我吃飯、送我泡麵、或是買肉給我。朋友們的善心，突然讓我想起小學時候，有一次去學校忘記當天是校外教學，什麼零食甜點也沒帶，當場哭了出來，好心的同學們紛紛貢獻他們書包裡的糖果點心，有人給我一包旺旺仙貝(為什麼我對旺旺仙貝這麼有印象?)、有人給我一瓶養樂多，就在小點心如雪片般飛來的同時，台灣社會的溫暖從孩童時期就嶄露無窮。到最後，我發現自己是全班零食最多的小朋友，應該不少人忌妒我，早知道也不要帶零食。
其實我沒有到一窮二白的境界，農曆過年回台灣前冰箱裡還有吃火鍋剩下的生羊肉（就是前一篇沙茶羊肉的來源），此外還有兩塊豬排跟一些肉末，當然最多的還是青菜。其實我覺得能夠挑戰一個月最少能花多少錢的極限也是挺有趣的，這個經歷讓我感受好幾十年買東西不看價錢是多奢侈的事情。有一天同事在我旁邊念一把蔥Safeway賣74cents，韓國超市三把一塊錢時，我猛然驚醒，原來買菜也要比價啊! 真是由儉入奢易、由奢入儉難。
雖然沒錢，但是我還是有固執的堅持，那就是不吃泡麵、不進麥當勞。所以如何用最少的錢，變出最多的花樣，也讓我覺得挑戰十足。接下來至少還要這樣活半年，這段時間熬過去，應該可以訓練成為公公疼、婆婆愛的賢慧主婦吧?!
[圖說] 巧婦有米就可以炊的「泡菜炒飯」
其實我沒有到一窮二白的境界，農曆過年回台灣前冰箱裡還有吃火鍋剩下的生羊肉（就是前一篇沙茶羊肉的來源），此外還有兩塊豬排跟一些肉末，當然最多的還是青菜。其實我覺得能夠挑戰一個月最少能花多少錢的極限也是挺有趣的，這個經歷讓我感受好幾十年買東西不看價錢是多奢侈的事情。有一天同事在我旁邊念一把蔥Safeway賣74cents，韓國超市三把一塊錢時，我猛然驚醒，原來買菜也要比價啊! 真是由儉入奢易、由奢入儉難。
雖然沒錢，但是我還是有固執的堅持，那就是不吃泡麵、不進麥當勞。所以如何用最少的錢，變出最多的花樣，也讓我覺得挑戰十足。接下來至少還要這樣活半年，這段時間熬過去，應該可以訓練成為公公疼、婆婆愛的賢慧主婦吧?!
[圖說] 巧婦有米就可以炊的「泡菜炒飯」
- Mar 13 Thu 2008 15:39
再來兩道名菜 -- 沙茶羊肉；番茄滑蛋
雖然我不是阿基師，也不是傅培梅，但是我一點一滴地累積實力，總有一天能夠燒出一桌好菜!
本日便當菜：
1) 沙茶羊肉 （食譜來自楊桃文化）
【材 料】
羊肉片 200公克
小白菜 100公克 (應該是要用空心菜，但是我沒有)
蔥 1支
蒜仁 2瓣
辣椒 1條
沙拉油 3大匙
【調味料】
A.沙茶醬 2大匙
B.鹽 1/2小匙
白砂糖 1/2小匙
米酒 1小匙
【醃 料】
醬油 1大匙
沙茶醬 1小匙
米酒 1小匙
太白粉 1大匙
【做 法】
1.羊肉片用醃料醃10分鐘；空心菜洗淨切段；蔥蒜辣椒切末。
2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蔥蒜辣椒末，放入沙茶醬炒香，再放入作法1的羊肉片炒開，續放入作法1的空心菜拌炒至熟，最後再放入調味料B炒勻即可。
本日便當菜：
1) 沙茶羊肉 （食譜來自楊桃文化）
【材 料】
羊肉片 200公克
小白菜 100公克 (應該是要用空心菜，但是我沒有)
蔥 1支
蒜仁 2瓣
辣椒 1條
沙拉油 3大匙
【調味料】
A.沙茶醬 2大匙
B.鹽 1/2小匙
白砂糖 1/2小匙
米酒 1小匙
【醃 料】
醬油 1大匙
沙茶醬 1小匙
米酒 1小匙
太白粉 1大匙
【做 法】
1.羊肉片用醃料醃10分鐘；空心菜洗淨切段；蔥蒜辣椒切末。
2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蔥蒜辣椒末，放入沙茶醬炒香，再放入作法1的羊肉片炒開，續放入作法1的空心菜拌炒至熟，最後再放入調味料B炒勻即可。
- Mar 12 Wed 2008 12:21
櫻之頌--序曲
春神在不知不覺中降臨了。
隨著氣溫漸漸回暖、日照時間拉長，大地也悄悄地換上了新裝。我最期待的年度大事－春季賞花之旅終於開鑼了!
周遭的朋友都推薦一定要去華盛頓大學賞櫻花，據說成片如雪花般飄落的櫻花景色，絕對不輸日本大阪城公園。上周日看歌劇前特別繞去看看，可能是到的時間還太早，櫻花花苞們還在冬眠中。不過從櫻花樹的規模來推測，若是滿開的時候，一定可以看到紅紅粉粉的春色。
[圖說] 華大的櫻花
雖未能拍到櫻花，倒是照到許多可愛的小松鼠，其中有一隻像是在對我問：「你在拍我嗎?」
賞櫻花不一定要到華大，微軟校園已經遍佈櫻景囉! 天色還微暗、冷風也不斷襲人，但是堅強的櫻花們已經一朵朵綻放風采。短短的一個星期，從一朵、兩朵、一棵、兩棵，櫻花已經布置整條街道，花枝招展地迎接員工上班。
不過我最喜歡的是從我家往公司路上的蘋果花樹，小白花婀娜多姿，看起來更是惹人憐愛，是我每天走路上班最大的原動力。雖然要花三十分鐘，但是用走路的更能感受大自然的生命力。
這禮拜絕對要再找個藍天，帶著我的 Olympus E500 在公司附近好好捕捉這些美麗佳人的倩影。各位要賞花的朋友們，想要欣賞粉粉的微軟校園，可得加緊腳步囉!
更多照片在：
微軟校園：http://www.flickr.com/photos/elsasung/sets/72157604098032642/detail/
華盛頓大學：http://www.flickr.com/photos/elsasung/sets/72157604087385455/detail/
隨著氣溫漸漸回暖、日照時間拉長，大地也悄悄地換上了新裝。我最期待的年度大事－春季賞花之旅終於開鑼了!
周遭的朋友都推薦一定要去華盛頓大學賞櫻花，據說成片如雪花般飄落的櫻花景色，絕對不輸日本大阪城公園。上周日看歌劇前特別繞去看看，可能是到的時間還太早，櫻花花苞們還在冬眠中。不過從櫻花樹的規模來推測，若是滿開的時候，一定可以看到紅紅粉粉的春色。
[圖說] 華大的櫻花雖未能拍到櫻花，倒是照到許多可愛的小松鼠，其中有一隻像是在對我問：「你在拍我嗎?」
賞櫻花不一定要到華大，微軟校園已經遍佈櫻景囉! 天色還微暗、冷風也不斷襲人，但是堅強的櫻花們已經一朵朵綻放風采。短短的一個星期，從一朵、兩朵、一棵、兩棵，櫻花已經布置整條街道，花枝招展地迎接員工上班。
不過我最喜歡的是從我家往公司路上的蘋果花樹，小白花婀娜多姿，看起來更是惹人憐愛，是我每天走路上班最大的原動力。雖然要花三十分鐘，但是用走路的更能感受大自然的生命力。
這禮拜絕對要再找個藍天，帶著我的 Olympus E500 在公司附近好好捕捉這些美麗佳人的倩影。各位要賞花的朋友們，想要欣賞粉粉的微軟校園，可得加緊腳步囉!
更多照片在：
微軟校園：http://www.flickr.com/photos/elsasung/sets/72157604098032642/detail/
華盛頓大學：http://www.flickr.com/photos/elsasung/sets/72157604087385455/detail/
- Mar 11 Tue 2008 14:41
節約過生活...
心情很難過，因為我又掉了一顆牙齒。
朋友說我來美國不是來賺錢，是來花錢；我自己心裡OS，而且花錢不是買醉，是受罪。
口腔裡面有幾個隱形炸彈，到了美國終於爆開。幾顆裝了牙套的牙齒，在十幾年的歲月過去，裡面已蛀光光了。其實之前不是不了解，而是輕忽這些問題的重要性，拖到現在賠了牙齒又輕荷包。每次進出牙醫診所都可以動則幾百塊美金，公司補助又僅僅1500美金，簡直拿來塞牙縫都不夠。
所以我現在每個月扣掉固定開銷(如油錢、房租、水電費)之後，只能花四百塊美金，生活過得比在台灣還要拮据，而我又是一個買東西向來不看價錢也記不住價錢的敗家女，要怎麼實行節約政策還真是不容易。
絞盡腦汁想到一個方法，就是月初就先把四百塊現金領出來放在家裡，然後每周只能拿一百塊，用完為止，而且絕對不刷卡。不過成效不太顯著，今天三月十號，我已經花了三百塊錢，剩下三個禮拜得靠一百塊錢過日子了。看來得乖乖地每天在家吃飯、帶便當，周末不能到處亂跑，才能撐到三月底。
有夠沮喪，只好做麵包來紓解壓力。今日的成果有肉鬆麵包、芋頭麵包、跟玉米麵包，接下來餓肚子就餐餐吃麵包好了。嗚嗚嗚...可憐的愛爾莎....
朋友說我來美國不是來賺錢，是來花錢；我自己心裡OS，而且花錢不是買醉，是受罪。
口腔裡面有幾個隱形炸彈，到了美國終於爆開。幾顆裝了牙套的牙齒，在十幾年的歲月過去，裡面已蛀光光了。其實之前不是不了解，而是輕忽這些問題的重要性，拖到現在賠了牙齒又輕荷包。每次進出牙醫診所都可以動則幾百塊美金，公司補助又僅僅1500美金，簡直拿來塞牙縫都不夠。
所以我現在每個月扣掉固定開銷(如油錢、房租、水電費)之後，只能花四百塊美金，生活過得比在台灣還要拮据，而我又是一個買東西向來不看價錢也記不住價錢的敗家女，要怎麼實行節約政策還真是不容易。
絞盡腦汁想到一個方法，就是月初就先把四百塊現金領出來放在家裡，然後每周只能拿一百塊，用完為止，而且絕對不刷卡。不過成效不太顯著，今天三月十號，我已經花了三百塊錢，剩下三個禮拜得靠一百塊錢過日子了。看來得乖乖地每天在家吃飯、帶便當，周末不能到處亂跑，才能撐到三月底。
有夠沮喪，只好做麵包來紓解壓力。今日的成果有肉鬆麵包、芋頭麵包、跟玉米麵包，接下來餓肚子就餐餐吃麵包好了。嗚嗚嗚...可憐的愛爾莎....
西雅圖 (5)