夏天的第二回登山之旅,這回選擇的是位於 Mt Baker 內的 Mason Lake。因為找不到人,自己又很想要爬山,於是上網找了一個看似簡單、風景又很優美的路線,背起行囊、穿上登山鞋就出發。不過事後證明,在美登山還真得有些準備才行。
出發前選了幾條路線,但是發現大部分的登山路線只要進入國家公園區之後都需要 Northwest Forest Pass ,雖然價格不貴,但是明天一大早就要登山,晚上要哪裡去生出許可證,所以挑了一條以為不需要證件的路線,後來開到登山口才知道還是不可避免,不過來都來了,暗自祈禱不要遇到巡山員檢查才好。
Mason Lake 位於I90 的 45 號出口,出高速公路之後遇到 Stop 左轉,然後沿著 9030 產業道路直走,遇到 9031 指標的時候還要再向前開至少 3 miles 到底才能遇到登山口。我在窄到無法會車、地上坑疤到像在坐碰碰車的產業道路上,加上完全不見其它車輛,真的很懷疑自己有沒有走錯路,於是走到一半又回頭確認一開始的分岔點,才放心繼續向前開。
[圖說] 9031 產業道路開始處,記得靠左走。
好不容易到了登山口,想想這次是第一次獨自在美國爬山,凡事還是小心點好,於是仔細的填了入山證,開始我的冒險之旅。
[圖說] 右下角是 I90 高速公路
步道開頭平緩地上升,在森林間穿梭雖然沒什麼展望,卻也曬不到太陽(我喜歡!),路旁還有雪水融化而成的瀑布,讓空氣更為清爽。
路跡基本上很明顯,沒見到什麼岔路,唯一的岔路如下圖,右邊是封閉的舊 Mason Lake Trail,倒塌的樹木也已經將路封死,所以應該沒有人會走錯吧!
在步道的入口處看到巡山員的報告,說 2.2 miles 處開始積雪、2.8 miles 處就必須要行走在雪上,原本我天真的以為像是上回去 Mt Si 一樣簡單就可以繞過積雪處,被四季如夏的台灣慣壞的愛爾莎,真的不曉得五月底了都還可以爬「雪山」。
[圖說] 2.2 miles 處
行走在雪上讓我的速度放慢許多,沒有經驗,加上又自己一個人,其實心中有些擔心,許多路已經完全被雪覆蓋,甚至整個斜坡都是雪,一手還得撐在雪上以免自己一路跌下山谷,路上山友不多 (入口處不超過 20 台車),萬一跌下山谷還沒有人會發現我呢! 3 miles 處,眼見山頂應該在不遠處,於是問了問下山的山友往 Mason Lake 還有多遠,對方的回答卻是今年應該還沒有人可以走下去。什麼?! 聽了我當場傻眼,開了一個小時的車,辛辛苦苦地爬雪山,湖泊居然還在冰封狀態,而且路還不通。嗚..真是欲哭無淚。不過對方說走到頂的話可以展望湖泊,於是我決定再往上爬爬看。
再走半小時,路跡已經完全被雪覆蓋住,我猜是已經到了岩石區,所以已經沒有樹可以讓我辨識步道的位置,唯一的方式只能循著地上的腳印,越走越覺得自己又不是來搏命的,幹嘛過不去硬要上山,於是眼見山頂就在眼前,還是決定打道回府,回頭沒多久就開始下雨,更是慶幸自己做了正確的決定。下回爬山前一定要打電話問 Ranger Station 路況,做好萬全的準備才上山。
[圖說] 2.8 miles 處,照片中有兩位小小的山友。之後我就把相機收起來,因為怕跌倒不小心摔壞。
爬山誠可貴、登頂價更高,
若為性命顧,兩者皆可拋。
盛夏再來吧! 我相信融雪後的 Mason Lake Trail 一定更美麗的!
更多照片
- Jun 01 Sun 2008 15:06
冰封的 Mason Lake
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墜落
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優游在濕地間的 Soos Creek Trail
難得三天的連假,終於得以在最後一天出門走走。今日的目標是位於 Kent 的 Soos Creek Trail。這個因為距離太短(僅二十公里來回),看起來沒什麼特色的步道,總是被我遺忘。不過也正因為心中不抱什麼期待,特別容易發現意外的寶藏。
Soos Creek Trail 始於一大片馬場,有幾處被濕地所圍繞,花草處處見生機。加上騎在林間不見擁擠人潮,不需要經過人家的後院或是前門,是一條只聞風吹鳥鳴,十分幽靜的步道。
[圖說] 步道開頭
[圖說] 路旁羊咩咩吃草
[圖說] Soos Creek Trail
步道雖然短,但是稍具起伏,頗具訓練的效果。此外,官方網站上說「 A Connection to the Lake Youngs Trail (9 miles, unpaved) can be made along SE 216th St corridor」,但是當我沿著 216 想要去另外一條 Lake Youngs Trail 時,卻騎到私人產業,流落到被狗吠叫的下場,害我無法進入 Lake Youngs,回家時開車繞了一下這個湖,看起來似乎是個完整的保護區,改天一定重回此處,用腳好好親近一下呢!
我的照片集
官方網站
- May 26 Mon 2008 12:11
蹲在廚房的三天連假
好不容易除了新年之外,2008年的第一個連續三天假期,加上天氣又晴朗無雲,知道我在做什麼嗎? 什麼也沒做,整天泡在廚房裡面研究做菜。周日的成果就是兩道成功的主食跟一個毫無賣相的全麥麵包。
牛肉麵
1. 先將牛鍵滷好,泡在滷汁中一夜。滷牛腱方式請參考楊桃文化:
【滷牛腱做法】
a.煮一鍋開水,放入牛腱,以小火煮約30分鐘,取出沖涼備用。
b.紅蔥、薑、辣椒拍破,洋蔥切絲備用。
c.熱鍋,加入少許油,以小火爆香作法2的紅蔥、薑、辣椒、洋蔥絲,加進辣豆瓣醬炒香。
d.將作法1的牛腱與其它調味料、滷包加進作法3的鍋中煮開,轉小火保持微滾煮約2小時,關火後再燜一夜即可切片。
2. 將麵煮熟之後沖涼水等待,
3. 將一點滷汁煮滾,加上切好的牛腱倒入麵上
4. 加上酸菜即成。
海鮮焗飯
原本只想要做個烤杏鮑菇,沒想到最後變成複雜的海鮮焗飯。唉..我怎麼老是想給自己找麻煩呢?
焗飯材料:
杏鮑菇、蝦子、玉米、碗豆、紅蘿蔔、起司絲、花椰菜、白飯 (完全沒有份量概念,純粹依照自己想吃多少拿捏。)
白醬材料:
洋蔥1/4個、奶油30g、鮮奶油1/2杯、高湯1.5杯、麵粉1/4杯、鹽、蒜末一匙
1. 先將奶油炒洋蔥跟蒜末
2. 加上麵粉
3. 等到麵粉炒香之後徐徐倒入高湯
4. 最後倒入鮮奶油
5. 開小火等水滾之後離火即完成白醬 (可以用在義大利麵或焗烤類)
6. 將所有材料用水煮熟或是用快炒炒熟
7. 將飯倒入炒成炒飯
8. 將7倒入磁盤,淋上白醬
9. 最後在鋪上起司條,用400F烤 20分鐘等到表面焦黃為止。
味道如何? 我非常滿意,自己就吃掉1/2個大玻璃盤喔!
全麥麵包
這次的全麥麵包非常失敗,不是因為外型醜陋,而是因為製作過程中間麵糰已經糊爛,只好不斷的加入麵粉以成團,可能是因為攪拌速度過高,或是溫度過高?到現在還是無解,但是至少麵糰沒浪費,還是做出一個麵包樣了。
這就是我無聊的假日生活,明天還有一天假期,希望我可以出門走走曬曬太陽。
- May 25 Sun 2008 14:32
香蕉蛋糕
家裡的香蕉又黑了。
我很喜歡吃外酥內濕的香蕉蛋糕,所以有時候買香蕉時,想到的不是要拿來當水果,而是等到吃不完快要爛掉的時候,可以拿來做香甜的香蕉蛋糕。
我個人覺得香蕉蛋糕是傳統的美國糕點,是在此一定要學會的甜點之一,不過食譜種類眾多,有加核果、也有加巧克力、也可以加葡萄,口感可以酥、可以綿、也可以濕軟,所以選對自己喜歡的口味才是最好的食譜。
材料:
1. 材料A: 香蕉240g, 奶油18g, 糖24g
2. 材料B: 奶油144g, 糖96g, 鹽2g, 全蛋144g, 可可粉12g,低筋麵粉174g, 泡打粉8g, 巧克力60g
步驟:
1. 將材料A 用文火煮爛之後放涼
2. 將奶油打成creamy狀態,加入糖跟鹽
3. 加全蛋打散之後,慢慢倒入2
4, 將粉類過篩加入
5. 加入1材料倒入
6. 加上巧克力碎片
7. 放入模子,可以依個人口味倒入一些胡桃在表面,以創造酥脆的口感。
8. 350 度烤四十分鐘
[圖說] 剖面圖
- May 22 Thu 2008 15:33
Cirque Du Soleil 奇幻世界

法國太陽馬戲團兩年一度到西雅圖,這次的馬戲主題 Corteo,是義大利文中「歡樂的遊行」的意思。故事是描述小丑幻想自己的葬禮有如嘉年華會,有天使的看顧、也有各式慶祝表演,雖然是葬禮,卻在熱鬧氣氛中度過。
雖然票價不便宜,但是許多看過太陽馬戲團表演的朋友都強烈推薦,於是上周日晚上,我看了生平第一場馬戲團表演。
這個表演沒有大象滾大球跟吞火,主要是由人,透過體能跟藝術的整合,展現各種特技表演。表演場是圓型,所以觀眾環繞著舞台,透過旋轉的舞台地板讓每個角度都可以欣賞到演出。舞台用薄紗營造出奇幻的氣氛,最驚豔的是所有音樂皆由現場演出。整場表演全無冷場,令我大開眼界,表演結束時還不敢置信兩個小時如此短暫,馬戲團怎麼都不能安可呢?
[圖說] 我不曉得連中場休息都不能拍照,不小心拍了一張。
馬戲這種非常西方的演出,總是會令我聯想到死亡或是悲傷,雖然氣氛應該是屬於歡樂,但是優美的音樂(裡面還有我最愛的探戈),時常透露凝重的氣氛,加上令人捏把冷汗賣命演出的表演者,即使想要大笑,心情卻總是彷彿壓了一塊石頭無法放鬆。不過,精彩的表演絕對值回票價,大力推薦!
[圖說] 太陽馬戲團帳棚
太陽馬戲團網址