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離開西雅圖前的最後幾個小時，到日本老闆由佳利的家中作客，剛好同時也有幾位日本高官來訪，所以我跟由佳利就一起準備晚餐，她負責正餐；我負責甜點。依照日文食譜的指示，我做了紅茶戚風蛋糕跟比司吉...好久沒有動手作甜點的我，沒想到成果還不錯，讓來訪的兩位日本友人讚不絕口，以前有陣子好愛這些事情，買了一大堆器具跟食材，後來三分鐘熱度過去了，東西也就荒廢一旁了，不過手藝還在，我真是賢慧耶。呵呵...(自己膨風中...)
等到兩位日本客人離開之後，我又哀求由佳利教我怎麼作日式蛋捲，雖然應該是圓形的蛋捲在我手中成了三角形，但是至少我知道煎蛋捲其實並不難，改天在家再努力練習一番吧!
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