一天的空檔，我到南非朋友的朋友家烤肉，他特別跟老外學來的技術，烤起來肉依舊鮮嫩多汁 (要點是不可任意翻面，先把一面烤到半熟，另一面稍微烤一下就可以了)。在南非烤肉，肉的質料都十分扎實，應該稱之為肉排而非肉片，另外還有烤牛肉香腸，用牛的各種部位絞肉製成。
聊天的過程中，主人提到去年十一月家中遭小偷一事。南非治安在黑人執政之後越來越不好，在進行政首都 Pretoria 的交流道上有塊標語: “Be aware of your own safety”，提醒的不是交通安全，而是人身安全。在南非的華人是罪犯心中的頭號肥羊，因為華人家裡通常擺了很多錢 (為了避稅或是因為本身是黑戶)，所以在南非的華人幾乎人人自危，連我們在路上最好都不要攜帶包包跟照相機，行車時也最好將貴重物品擺在眼睛看不到的地方。約堡市中心也被形容成「進去就會被搶」，所以我們整趟行程被保護的無微不至。若不是因為有同事住在南非，真要到南非自助旅行，恐怕還真有點擔心呢! (不過，其實旅行不就是冒險嗎? 最安全的地方也可能最危險，還是多加留意自身安危才是保身之道。)
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