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我是個很執著(或是說很沒創意?)的人,小時候便當的菜色,喜歡吃滷蛋時,就會叫媽媽天天帶滷蛋給我;剛學會做一樣餅乾的時候,一定要練到自己吃膩為止。所以今天趁著下雪天,第六度嘗試 Macaroon (法式杏仁小圓餅)。

這次做的是抹茶與巧克力口味。其中終於出現我認為史上最成功的作品,足以媲美外面賣一顆1.5元美金的奢侈品,我離開店之路越來越接近啦!

抹茶與巧克力macaroon
[圖說] 巧克力跟抹茶口味

史上最成功的macaroon
[圖說] 愛爾莎做出最成功的macaroon,你看跟下面的正貨差多少呢?

一顆1塊5美金的馬卡隆
[圖說] 一顆1.5美金的正版macaroon
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